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水果漲價產地追蹤:“去年倒春寒讓蘋果減產30%”

  新華社濟南5月26日電 ,蘋果12元/斤、葡萄30元/斤、荔枝16元/斤……近期,不少水果價格高漲。水果價格緣何漲個不停?后續水果價格還會繼續維持在高位嗎?記者到銷售市場、水果產地進行了調查。

  水果價格高漲 高端水果論個賣

  “4個蘋果30多元,這個價格實在是很高啊。”山東省淄博市市民李剛告訴記者,最近蘋果、梨等水果價格太高了。“原來買都不怎么看價格,幾十元錢就搞定了。現在隨便買兩樣都100多元。”

  紅富士蘋果12.8元/斤、荔枝16.8元/斤、黃金梨8.98元/斤、新上市的櫻桃29.8元/斤……記者在淄博市新村西路一家全國連鎖品牌水果超市看到,水果價格大多處于高位。店員告訴記者,去年紅富士蘋果6元-7元/斤,梨也就5元/斤,今年價格普漲三四成以上。

  記者了解到,水果價格上漲在北京、上海、深圳等大城市表現尤甚。在這些大城市的超市,由于水果價格較高,一些相對高端的水果甚至開始論個賣。

  國家統計局發布數據,4月,全國居民消費價格同比上漲2.5%,其中,鮮果價格上漲11.9%,影響CPI上漲約0.22%。

  卓創資訊農業分析師楊軍說,當前水果的價格總體處于高位,是眾多因素共同導致的。一方面是因為北方的庫存水果庫存量不足,主要是指蘋果、梨一類水果的存儲量明顯低于往年同期;二是因為南方新產水果減產,荔枝、龍眼等水果供應量也有所減少。三就是進口水果的影響,一些高端水果、進口水果在居民水果消費中占比越來越高。

  極端天氣導致水果減產 多因素拉高水果價格

  山東棲霞是蘋果傳統種植區。棲霞市觀里鎮辛莊村村民史本鵬是一家蘋果生產銷售合作社的理事長,合作社共經營了800畝蘋果。

  “去年合作社減產30%,往年一畝地產出果子在5000斤到8000斤,去年也就3500斤到6500斤。”史本鵬說,當地整體大形勢都是如此,有部分產量少是因為品種改良還沒到盛果期,但最主要的原因是去年春季的極端天氣影響。

  “4月份蘋果開花的時候來了一次‘倒春寒’,影響了坐果率,后來又遇到冰雹等極端天氣,影響了蘋果收成。”史本鵬說。

  記者了解到,我國蘋果主要產區的山東、陜西等地,由于去年受極端天氣等因素的影響,總體減產在三成左右,導致存儲數量總體不足,供應不足推高了價格。

  此外,近年來水果銷售方式的轉變,線上線下結合的方式增加了果農的議價權。蓬萊市小門家鎮接家溝村第一書記王鴻飛說,村里產業主要是種植紅富士蘋果,還成立了尚果果蔬專業種植合作社,目前銷售是線上線下結合。

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